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大厨教你在家制作干煸鸡丁色香味俱全上桌分分钟被抢光

时间:2019-08-02 04:20  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  嗨 大师好 我是樊教员,

  今天我们制造 干煸鸡丁,

  下面先引见一下主料,

  主料 鸡腿肉300克,

  青椒50克 调料 辣椒段30克,

  花椒10克 料酒5克,

  味极鲜10克,

  盐6克 蒜10克,

  好 下面起头操作。

  好 起首我们将鸡腿去骨,

  然后 取肉切成丁,

  好 我们将鸡肉切成丁,

  好 我们丁切好后 插手盐3克,

  好 入味15分钟,

  然后我们再将清洗好的青椒,

  我们再将蒜切片,

  15分钟后,

  我们将鸡丁内插手淀粉一小把,

  好 锅置火上 插手油烧至七成热时,

  将鸡丁逐块下入,

  好 油 再次升温后,

  下入鸡丁复炸,

  炸至鸡丁外表酥脆时 捞出,

  好 锅内留底油,

  烧热后 放入辣椒花椒,

  好 放入炸好的鸡丁,

  插手3克盐 5克味极鲜,

  鲜辣酥香的干煸鸡丁做好了。

  但愿你喜好,

  若是你喜好请关心点评并转发。

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